A origem da popular bebida brasileira e o ranking das melhores cachaças A história da cachaça está intimamente ligada à história do Brasil, isto não se pode negar. Segundo o…
Coquetéis que vão te esquentar
Dias frios pedem por drinks quentes e nada vai aquecer você rápido como uma fumegante xícara de café, cappuccino ou chá. Do famoso café irlandês para as mais diversas formas…
Como acertar no presente pra um amante da coquetelaria
10 presentes para bartenders e amantes de coquetelaria Comprar presentes para bartenders pode ser uma tarefa difícil porque quando você olha para seus bares já pensa que eles têm tudo…
Rum com Coca-Cola: como não errar nessa
Rum & Coca é um drink inacreditavelmente simples e delicioso. Tudo o que você precisa saber sobre a preparação deste coquetel popular está em seu nome, certo? Mesmo que isso…
Incrível tabela periódica sobre coquetéis
Desenvolvida por Emma Stokes esta tabela periódica classifica mais de 100 coquetéis Conheça a Tabela Periódica dos Coquetéis (originalmente, The Periodic Table of Cocktails). A ideia deste livro é organizar…
Calculo de bebidas para evento
Como preparar seu bar para eventos Se você está organizando um coquetel para um evento, esta talvez seja uma das principais perguntas a se fazer. Todos os outros detalhes como…
O mundo está descobrindo a Cachaça
Bar americano utiliza cachaças artesanais na preparação de drinks sofisticados Existe uma certa beleza na cachaça, a bebida típica do Brasil, difícil de descrever. Ainda novidade nos Estados Unidos como…
Os 14 bartenders mais influentes do século
Quando você está no seu bar favorito, apreciando um Manhattan bem preparado, pode ser que nem passe pela sua cabeça quantas pessoas você deveria agradecer por aquele drink. Enquanto…
Expressões de bar: o idioma do bartender
Quem fala inglês aí levanta a mão! o/ Pode ser que muitos de vocês respondam que não, mas eu garanto: você, bartender, mixologista ou apreciador da arte da coquetelaria,…
6 Dicas importantes para beber gim
Que o gim é a bebida do momento, você provavelmente já sabe. Drinks que levam a bebida estão entre os mais pedidos em bares, restaurantes e festas por todo o…
Classificando coqueteis: guia prático de tipos de drinks
A coquetelaria está em constante evolução: a cada dia, surgem novas técnicas de preparo, novos tipos de drinks, e, com isso, novas classificações. Na matéria de hoje vamos explicar de…
Passos básicos que vão ajudar sua carreira de bartender
Jen Gregory sabe uma coisa ou duas sobre como unir bartenders. Como presidente da unidade da United States Bartender`s Guild (USBG) em Chattanooga, Tennessee, Jen vem tendo papel fundamental não…