Talvez você tenha se deparado com algumas dúvidas quando pensou em fazer um curso de bartender. O que eu vou aprender neste curso? Será que vai me ajudar profissionalmente? Será…
Negroni: O que você deve saber sobre o clássico de partes iguais.
Será que existe alguém aqui que nunca provou um belíssimo Negroni em tons de rubi? Bom, se houver, vamos te apresentar alguns fatos importantes para te convencer a provar este…
Xarope Cítrico
Já imaginou um xarope super refrescante para esses dias de verão? Então vem ver a receita desse xarope cítrico perfeito para drinks Alcoólicos e Não Alcoólicos! Ingredientes Cascas: 2 Laranjas…
Suco Concentrado de Abacaxi
Uma bebida saudável e deliciosa para você criar coquetéis incríveis e saborosos! ? Ingredientes 150 ml de Água ou Suco do Abacaxi 250 g de Abacaxi Modo de Preparo Bata…
Creme de Coco
Um toque sutil de cremosidade e sabor. Ingredientes 100 g de Açúcar 50 ml de Água de Coco 50 ml de Leite de Coco 100 g de Carne do Coco…
Os 7 Pilares da Coquetelaria
Diversos coquetéis foram e ainda são utilizados como inspiração para a criação de novas receitas. Alguns, inclusive, continuam sendo reproduzidos e apreciados em todo o mundo em sua forma original….
Coquetel com Tônica e Zimbro (Sem Álcool)
Aprenda a fazer coquetéis de forma simples e rápida, ideal para aproveitar com a família e livre de preocupação. Ingredientes 20ml de Xarope de Zimbro Aprox. 10ml de Suco de…
A História dos Estados Unidos por trás do Rye Whiskey
Os cereais como fonte de alimento acompanha a humanidade a muito tempo, não se sabe exatamente quando isso começou mas todas as teorias levam entender que a descoberta desta fonte…
O Elegante Coquetel Manhattan
Como tenho escrito na maioria dos artigos, histórias dos grandes clássicos são sempre muito difíceis trazer a luz, origem exata desses coquetéis. Não é diferente do Manhattan, cuja história se…
Clover Club Cocktail – Era de ouro, decadência e ressurgimento
Clover Club localizado no The Bellevue-Strarford Hotel na Filadélfia, período anterior a lei seca. Aqui muitos intelectuais, escritores, homens de negócios, grandes advogados e empresários da indústria se encontravam para…
Coquetéis com Chás – Aromáticos e Versáteis
De acordo com a história chinesa o chá foi descoberto por volta do ano de 2732 a.C pelo imperador Shen Nong. Considerado pai da medicina e da agricultura chinesa ele…
Drinques Proibidos – Servidos durante a lei seca americana
O mundo das bebidas alcóolicas e dos coquetéis entraram em colapso em 1919 com aprovação da Lei Volstead, mais conhecida simplesmente como Lei Seca Americana. Após um ano da aprovação entrou…