Vorus Sour
- Bartender Store
- 18 de agosto de 2022
- Receitas
Ho ho ho Feliz Natal
A Vorus Sour faz parte da família de coquetéis Sour, que são famosos pela mistura de doce e azedo.
Há diversas variações e a maior parte das receitas encontradas recebem clara de ovo para que forme uma espuma ao servir o drink.
Você pode optar por não utilizar a clara de ovo e experimentar o drink normalmente.
Ingredientes
- 20ml de Suco de Limão
- 20ml de Clara de Albumina
- 15ml de Suco de Maracujá
- 15ml de Xarope de Açúcar
- 60ml de Vorus Red Berries
Modo de Preparo
- Em uma coqueteleira, adicione os ingredientes citados acima.
- Bata vigorosamente.
- Em uma taça previamente resfriada, filtre o drink.
- Finalize com gotas de angostura.
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