Bloody Orange: com o que combina?
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A Bloody Orange ou laranja vermelha (ou sanguínea) é capaz de substituir a o suco de laranja mais comum em qualquer coquetel, muitos apontam como a melhor opção. Combina bem com amêndoa, cardamomo, chocolate, canela, cravo, figo, gengibre, mel, outras frutas cítricas, gim, vodka, rum, entre outros.
Para utilizá-la, não tem segredo. Foram criados alguns coquetéis específicos para ela, mas basta substituir o suco de laranja convencional e apreciar o drink. Bebbo, Blood Orange Margarita, Blooded Knees, Bloody Blood & Sand, Manky Panky e Sanguinello são exemplos de coquetéis com laranja vermelha.
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