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Home Matérias Conheça a destilaria brasileira San Basile!

Conheça a destilaria brasileira San Basile!

San Basile Destilaria Header

Promoção Whisky Cocktails

A San Basile é uma destilaria brasileira com processos artesanais, matérias primas naturais, que respeita a história e a origem das bebidas.

A destilaria conta com os mais variados produtos, que vão desde licores, gin e bitter, até outros tipos de bebidas específicas muito conhecidas no mundo, tudo elaborado a partir de fórmulas ancestrais, mas com equipamentos e técnicas modernas.

Toda a produção é feita com matérias primas naturais, sem corantes artificiais ou conservantes, seguindo um processo de produção artesanal.

A fábrica fica no município de Tuiutí, no interior de São Paulo, perto de Bragança Paulista. Também possui um showroom na Rua Fidalga, 120, na Vila Madalena, em São Paulo. É possível agendar uma visita para conhecer o espaço, os produtos e diversas outras informações, como dicas de receitas e uso das bebidas.

A mente por trás da destilaria

O empresário Renato Chiappetta é a grande mente por trás da destilaria. Seu objetivo é oferecer ao mercado brasileiro diversas bebidas tradicionais e famosas internacionalmente, mas que possuem um valor elevado. Então, além de criar bebidas de qualidade, que substituem à altura estas bebidas famosas, elas são oferecidas a um preço justo e acessível.

O nome San Basile é inspirado na cultura bizantina. Foi durante o Império Bizantino, na idade média, que as técnicas de destilação foram aprimoradas e difundidas nas abadias, monastérios e conventos. 

A ideia da criação de uma linha de destilados variados veio da antiga paixão de Renato pelos licores e destilados que eram vendidos no empório da família, que é formada por comerciantes do Mercado Municipal de São Paulo desde 1993. Essa paixão ganhou mais força com o conhecimento que adquiriu em suas pesquisas e experiências com bebidas, ingredientes e misturas.

Você precisa conhecer cada uma das bebidas da San Basile!

Abadia

Licor herbal ancestral, doce e temperado.

Abisinthe Blanc

Misterioso e com um aroma intenso de ervas e sementes, como anis, funcho, melissa e o absinto (artemisia absinthium).

Abisinthe Verte

O misterioso absinto que recebe uma nova destilação com outras ervas para ganhar coloração, sabores e aromas diferentes.

Amaro Stomatico

Um digestivo preparado com raízes, ervas e temperos com sabor amargo.

Artichoke

Licor de alcachofra leve, com notas doces e amargas.

Bitter

Um amargor frutado, herbal, cítrico e versátil.

Fernet

Aperitivo à base de ervas, flores e raízes amargas.

Gin Classic

London Dry Gin com sabor clássico, feito com 22 botânicos, como o zimbro, o coentro, o louro e o cardamomo.

Gin New Wave

Um London Dry Gin com o frescor de cítricos e dos herbais criam um perfil aromático surpreendente.

Limoncello

É um licor fina de limão siciliano, é ideal para ser consumido gelado e perfeito para misturas, por possuir um aroma natural, frescor e leveza.

Moonshine White Dog

É uma aguardante de cevada maltada, conhecida como whisky branco.

Triple Sec

Um licor preparado com laranjas frescas. Ele é extremamente versátil e amplamente utilizado na coquetelaria.

A San Basile não para!

Com certeza, enquanto você lia esta matéria, a San Basile, e claro, o seu criador, Renato Chiappetta, estavam a pesquisar de fazer novas experiências para trazer mais novidades para este ano de 2023. Acompanhe nosso blog e nossas redes sociais para ficar por dentro de tudo que ainda está por vir!

Enquanto isso, por que não garante algumas dessas bebidas preparadas com tanto empenho e carinho? Em nossa loja você encontra a linha completa da San Basile.

Experimente as bebidas da San Basile

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