Cosmopolitan: A História e a Receita do Coquetel Icônico
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O Cosmopolitan, muitas vezes abreviado para “Cosmo”, é um coquetel elegante e vibrante que ganhou fama mundial, especialmente na década de 1990, graças à série de televisão “Sex and the City”. No entanto, suas origens remontam a várias décadas antes, com histórias de sua criação sendo atribuídas a diferentes bartenders e locais.
As Histórias do Cosmopolitan
A versão mais reconhecida do Cosmopolitan foi popularizada por Toby Cecchini, um bartender de Nova York, no The Odeon. Ele modificou a receita de Cook, usando suco de limão fresco em vez de mistura de limão engarrafada e um toque de Cointreau.
O Cosmopolitan ganhou notoriedade global na década de 1990, quando se tornou a bebida preferida das personagens da série “Sex and the City”. Sarah Jessica Parker, interpretando Carrie Bradshaw, frequentemente era vista com um Cosmo na mão, solidificando o drink como um símbolo de estilo e sofisticação.
Ingredientes
- 45 ml de vodka (preferencialmente vodka Citron)
- 15 ml de Cointreau ou Triple Sec
- 30 ml de suco de cranberry
- 10 ml de suco de limão fresco
- Gelo
- Casca de limão ou uma rodela de limão para guarnição
Modo de preparo
- Encha uma coqueteleira com gelo.
- Adicione a vodka, Cointreau (ou Triple Sec), suco de cranberry e suco de limão fresco.
- Agite bem até que a mistura esteja bem gelada.
- Coe a mistura em uma taça de coquetel previamente gelada.
- Decore com uma casca de limão ou uma rodela de limão.
Dicas
Use suco de limão fresco para um sabor mais autêntico. Se possível, utilize uma taça de coquetel gelada para manter a bebida fria por mais tempo.Adapte a quantidade de suco de cranberry conforme o gosto, aumentando ou diminuindo a doçura da bebida.
Com sua cor rosa vibrante e sabor equilibrado, o Cosmopolitan é um coquetel que continua a ser um favorito em festas e bares ao redor do mundo, simbolizando sofisticação e estilo. Seja você um entusiasta de coquetéis ou alguém que está apenas começando a explorar o mundo da mixologia, o Cosmopolitan é uma excelente escolha para experimentar e apreciar. Sua história rica e receita clássica oferecem uma experiência deliciosa que transcende gerações e tendências. Experimente fazer um em casa e desfrute de um toque de glamour na sua próxima celebração!
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