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Bronx

Ho ho ho Feliz Natal

Fundado em 1906 por Johnny Solon, bartender do Waldorf Astoria em Nova York (hoje o Empire State Building ocupa o local), recebeu o nome do recém-inaugurado Zoológico do Bronx. Este é o primeiro coquetel a usar suco.

Muito complicado. Menos amargo do que outros criados ao mesmo tempo, mas ainda bastante desafiador para o paladar moderno não treinado.

Ingredientes

  • 50 ml de Gin
  • 20 ml de Vermute
  • Seco
  • 20 ml de Vermute Rosso/Doce
  • 30 ml de Suco de Laranja
  • 3 gotas de Bitter de Laranja

Modo de Preparo

  1. Coloque os ingredientes em uma coqueteleira.
  2. Adicione pedras de gelo e agite com bastante vigor.
  3. Coe duplamente para uma taça previamente gelada.
  4. Finalize com uma casca de laranja na borda da taça.

Confira o vídeo abaixo deste incrível drink 🍹

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