Janeiro tem um ritmo próprio. No Brasil, o mês carrega calor intenso, dias longos e uma sensação coletiva de recomeço. As festas de fim de ano ficam para trás, mas…
Açúcar e seu papel nos coquetéis
Poucos ingredientes são tão presentes na coquetelaria quanto o açúcar e, ao mesmo tempo, tão pouco percebidos. Ele raramente chama atenção, não aparece como protagonista e quase nunca é lembrado…
Cuba e sua relação com a coquetelaria!
Poucos lugares no mundo exerceram tanta influência sobre a coquetelaria quanto Cuba. Mais do que um país associado ao rum, a ilha carrega uma história onde clima, música, política e…
Guia de compras de janeiro: o que vale a pena ter no bar neste início de ano
Janeiro é um mês curioso para quem gosta de drinks. O ritmo desacelera, o verão pede frescor e, ao mesmo tempo, surge aquele desejo de organizar a casa, rever hábitos…
Entre tradição e tendência: o fenômeno Ginuary
Janeiro sempre foi um mês de contrastes. Enquanto no Brasil o calor convida a drinks leves e refrescantes, em boa parte do mundo o mês marca o auge do inverno…
Por que o gin virou a bebida do verão?
Durante décadas, o gin ocupou um espaço específico na coquetelaria: clássico, britânico, associado a bares mais tradicionais. Mas, aos poucos, algo mudou. O gin deixou de ser apenas um destilado…
Bloody Mary e sua ligação com o começo do ano!
O primeiro dia do ano costuma ter um ritmo diferente. As ruas acordam mais devagar, as conversas são mais longas e o corpo ainda carrega os excessos da noite anterior….
Liquidação Bartender: o melhor momento para suas compras!
Janeiro é um mês de recomeços. Depois das festas, o ritmo muda, os encontros ficam mais leves e o verão pede drinks mais frescos, bem apresentados e feitos com calma….
Um Brinde ao Ano Novo!
A virada do ano carrega um simbolismo único. É quando deixamos para trás ciclos antigos, renovamos desejos e brindamos tudo o que está por vir. No Réveillon, cada detalhe ganha…
5 Drinks Incríveis para o Ano Novo!
1. Royal Cosmopolitan INGREDIENTES 45 ml de Vodka 15 ml de Licor Triple Sec 30 ml de Suco de Cranberry 10 ml de Suco de Limão Espumante MODO DE PREPARO…
Guia de Compras para um Negroni Perfeito!
O Negroni é um coquetel clássico, celebrado pela sua mistura equilibrada de gin, vermute doce e Campari. Originado na Itália, ele não só ganhou popularidade mundial, mas também deu origem…
Natal é sobre brindar momentos!
O papel dos drinks no dia de Natal O dia de Natal é diferente de qualquer outra data do ano. É quando a casa fica mais cheia, a mesa ganha…