O Dia Internacional da Mulher, celebrado em 8 de março, é uma data para reconhecer conquistas, histórias e contribuições femininas em diferentes áreas da sociedade. Na coquetelaria, não é diferente….
Quinzena Moscow Mule: aproveite até 50% OFF!
Se existe um drink que conquistou bares, restaurantes e amantes da coquetelaria ao redor do mundo, esse drink é o Moscow Mule. Refrescante, aromático e servido na icônica caneca de…
Dia internacional do Moscow Mule
Se você é fã de coquetéis, certamente já ouviu falar do Moscow Mule, um drink criado nos Estados Unidos na década de 1940. E, desde 2018, essa bebida tem um dia…
O que muda no sabor do drink quando você troca o tipo de gelo?
Muita gente pensa que gelo é só gelo. Mas, na coquetelaria, ele é um dos ingredientes mais importantes do drink mesmo sem sabor próprio. Trocar o tipo de gelo muda…
Caipirinha de Manga com Maracujá: receita refrescante, tropical e perfeita para o verão
Se existe um drink que combina com calor, festa e clima brasileiro, é a caipirinha. E quando ela ganha um toque tropical, o resultado fica ainda melhor. A caipirinha de…
Coquetéis Leves para Diferentes Momentos do Dia
1. Kentucky Kiss INGREDIENTES 60 ml de Whiskey Bourbon 2 a 3 Morangos grandes 15 ml de Suco de Limão 15 ml de Xarope de Açúcar Demerara Club Soda ou…
A Nova Coquetelaria: Sabores, Texturas e Criatividade
A coquetelaria vive uma nova fase. Se antes o foco estava apenas em receitas clássicas bem executadas, hoje o universo dos drinks explora sensações, narrativas e experiências completas. A chamada…
Como Montar um Bar Prático para o Carnaval
Carnaval é movimento, calor, música alta e gente circulando o tempo todo. Nesse cenário, um bar complicado simplesmente não funciona. A proposta de um bar prático para o Carnaval não…
Drinks com Frutas Frescas: Combinações que Funcionam
Frutas frescas são alguns dos ingredientes mais versáteis da coquetelaria. Elas trazem aroma, acidez, doçura natural, cor e frescor tudo o que um bom drink precisa para conquistar logo no…
Opções de Bebidas Sem Álcool Além do Óbvio
1. Moquetel Tropical Ingredientes 3 Morangos Grandes 2 Gomos de Tangerina 15 ml de Suco de Limão Siciliano 15 ml de Xarope de Açúcar Chá Verde Modo de Preparo Adicione…
Ingredientes em Alta na Coquetelaria Atual
A coquetelaria está sempre em movimento novas técnicas surgem, sabores se reinventam e tendências ganham força nas barras de bares e na casa de bartenders ao redor do mundo. Mais…
Drinks Autorais: Como Criar Receitas com Personalidade
Criar um drink autoral é como compor uma música ou assinar uma obra de arte: ele carrega identidade, intenção e estilo. Muito além de seguir receitas clássicas, a coquetelaria autoral…