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Dicas Bartender, Dicas BS, Matérias

Erros que estão arruinando seus drinks e como evitar

Fazer um bom drink parece simples mas pequenos erros podem transformar um coquetel incrível em algo completamente sem graça. Seja você iniciante ou já apaixonado por coquetelaria, evitar esses deslizes…

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Dicas Bartender, Matérias

Guia Prático para entender os tipos de Drinks

A coquetelaria é um universo rico em sabores, técnicas e estilos. Para quem está começando — ou até mesmo para quem já aprecia preparar drinks entender como os coquetéis são…

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Dicas BS, Matérias

Como Apresentação e Visual Influenciam no Bar! 🍸📸

Nos últimos anos, a forma como os bares se comunicam mudou completamente. Mais do que servir bons drinks, hoje também é essencial criar experiências visuais que encantem o público principalmente…

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Ingredientes Artesanais, Matérias

Ingredientes de Outono na Coquetelaria!

Com a chegada do outono, os dias começam a ficar mais amenos e a natureza apresenta uma nova paleta de cores e sabores. Na coquetelaria, essa mudança de estação também…

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Comemorativos, Matérias

Dia de São Patrício: Drinks para Celebrar a Data Mais Verde do Ano 🍀🍹

O Dia de São Patrício (ou St. Patrick’s Day), comemorado no dia 17 de março, é uma das festividades mais populares do mundo, conhecida por suas festas animadas, cervejas verdes…

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Matérias, Receitas, Sem álcool

Drinks Sem Álcool: Sabor e Criatividade na Coquetelaria Sem Álcool 🍹

A coquetelaria sem álcool vem ganhando cada vez mais espaço nos bares e entre os amantes de drinks. Conhecidos como mocktails, esses coquetéis mantêm a criatividade, o equilíbrio de sabores…

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Receitas, Sem álcool

Drinks de Baixo Teor Alcoólico

A coquetelaria está em constante evolução e, nos últimos anos, uma tendência vem ganhando destaque nos balcões do mundo todo: os drinks low ABV, ou seja, com baixo teor alcoólico….

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Comemorativos, Matérias

Dia Internacional da Mulher: Histórias, Conquistas e Inspiração Atrás do Bar!

O Dia Internacional da Mulher, celebrado em 8 de março, é uma data para reconhecer conquistas, histórias e contribuições femininas em diferentes áreas da sociedade. Na coquetelaria, não é diferente….

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Comemorativos, Matérias

Quinzena Moscow Mule: aproveite até 50% OFF!

Se existe um drink que conquistou bares, restaurantes e amantes da coquetelaria ao redor do mundo, esse drink é o Moscow Mule. Refrescante, aromático e servido na icônica caneca de…

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Comemorativos, História, Matérias

Dia internacional do Moscow Mule

Se você é fã de coquetéis, certamente já ouviu falar do Moscow Mule, um drink criado nos Estados Unidos na década de 1940. E, desde 2018, essa bebida tem um dia…

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Dicas Bartender, Matérias

O que muda no sabor do drink quando você troca o tipo de gelo?

Muita gente pensa que gelo é só gelo. Mas, na coquetelaria, ele é um dos ingredientes mais importantes do drink mesmo sem sabor próprio. Trocar o tipo de gelo muda…

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Matérias, Receitas

Caipirinha de Manga com Maracujá: receita refrescante, tropical e perfeita para o verão

Caipirinha de Manga com Maracujá

Se existe um drink que combina com calor, festa e clima brasileiro, é a caipirinha. E quando ela ganha um toque tropical, o resultado fica ainda melhor. A caipirinha de…

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Preparar coquetéis é muito mais que uma profissão, envolve sensações e experiências desde o bater de gelo no copo até a última gota do drink que cai da coqueteleira.

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