Já não é de hoje que a cachaça deixou o antigo status de bebida popular para se consolidar cada vez mais como um destilado versátil e de alta qualidade, ideal…
6 cocktails clássicos de vermute que merecem o seu respeito
O vermute pode estar tendo um momento de renascimento na cena do moderno coquetel artesanal, mas não o chame de um retorno: ele está aqui há anos. (Décadas, na verdade.) O vinho fortificado…
8 Dicas Imperdíveis para Ser um Excelente Bartender
Sem sombra de dúvidas, o bartender é uma das figuras mais importantes da festa ou do bar. Se você quer se sobressair e arrancar elogios dos convidados, além de conhecer…
Conheça o Guilhotina Bar
Guilhotina bar e sua nova carta de coquetéis chamado “O Louco” Para você amigo Bartender ou o que adora degustar um bom drink e conhecer lugares novos, a indicação…
Presentes para um Pai barman estiloso
Dia dos Pais chegando e nós resolvemos te dar dicas para agradar ele ou se presentear nessa data tão especial Para os entusiastas dos drinks, o estilo pode ser transmitido…
Márcio Silva e Spencer Jr., são eleitos melhores bartenders de SP em 2018
Marcio Silva e Spencer Jr, foram eleitos os melhores Bartenders do ano na cidade de São Paulo em 2018 pelo júri d’O Melhor de SP e pela Folha de São…
As variações de Aperol Spritz
As variações de Aperol Spritz O Aperol Spritz, original e tradicional, é um aperitivo que vem diretamente da Itália, onde o espírito Aperol (um amaro cítrico e amargo) foi…
Hidromel: A Bebida Antiga que tem Benefícios Surpreendentemente Modernos
Hidromel: a bebida antiga que tem benefícios surpreendentemente modernos Mark Oberle conta com uma equipe de 10 milhões de abelhas para produzir hidromel para Meadiocrity. Fazer vinho de mel…
Drink do Carnaval com Catuaba Piña Colada
Traz o coco, traz o abacaxi e a Catuaba!! Agora mistura tudo com uma receita de Catuaba PinãColada + Manga + Rum + Mel e Limão! =D Que tal? Neste…
Food Pairing: Combinando ingredientes
Food Pairing: Combinando ingredientes Diretamente da gastronomia para a mixologia, o bartender tem a liberdade de um chef para criar e preparar coquetéis que despertem o paladar do cliente,…
Tendência: Seria o Rum o novo Bourbon?
Seria o Rum o novo Bourbon? Não há dúvida de que o bourbon é considerado rei nos dias de hoje. Garrafas valiosas como Pappy Van Winkle, Buffalo Trace Antique…
7 características de um Bartender que realmente sabe o que faz
O trabalho de um barman é um ato de equilíbrio. Ele exige fazer malabarismos com uma variedade de pedidos ao mesmo tempo em que permanece calmo, amigável e focado. Não…