A cachaça, destilado nacional do Brasil, é uma bebida apreciada por sua riqueza de sabores e tradição cultural. Neste artigo, exploraremos como degustar cachaça da maneira correta, incluindo o copo…
Conscientização dos Bartenders & Coquetéis sem Álcool
Na coquetelaria, duas tendências emergem com destaque: a crescente popularidade dos coquetéis sem álcool e a necessidade de cuidados especiais ao lidar com clientes potencialmente alterados. Este artigo explora a…
Cachaça: Explorando o Sabor Autêntico do Brasil
A cachaça é uma aguardente de cana-de-açúcar que só pode ser produzida no Brasil. Ela deve possuir de 38% a 48% de teor alcoólico. Qualquer outro sabor ou matéria-prima diferente…
Royale Cream – Um drink cremoso com whisky que você vai adorar
Um drink cremoso é sempre bem-vindo! Você pode preparar o seu Royale Cream em qualquer ocasião, mas ele fica simplesmente perfeito quando degustado após uma boa refeição, como um drink…
O Papel do Álcool na Influência do Sabor
Você já se perguntou por qual motivo ao adicionar água ao seu whisky, diminuindo sua porcentagem de álcool, a bebida apresenta sabores diferentes, novos e sutis? Ou até mesmo por…
Os Sabores dos Podcasts
Os podcasts tornaram-se uma maneira popular de transmitir conhecimento, contar histórias e entreter. Por que não usar esse meio para explorar o vasto mundo dos coquetéis, compartilhando receitas, dicas de…
Gin Tônica Azul – Um toque cítrico para transformar o seu Gin Tônica tradicional
Que tal incrementar o Gin Tônica tradicional, com pequenos toques de sabor e sem exageros? Vamos começar com uma mudança básica: acrescentar sabor, aroma e cor ao drink tradicional com…
Pinga ou Cachaça? Os apelidos da Cachaça que Fazem Todo Mundo Brindar!
A cachaça é uma bebida oficialmente brasileira. Conquistou o mundo, mas por aqui, o amor por esta bebida é sem igual! E como você deve saber, aqui no nosso Brasil, gigante…
Whisky: Como Degustar de Forma Adequada
O whisky é uma bebida sofisticada e complexa, apreciada por muitos ao redor do mundo. Seja um single malt escocês, um bourbon americano ou um whisky irlandês, a arte de…
Variações de Negroni que você vai amar!
1. Cold-Brew Coffe Negroni INGREDIENTES 45 ml de Cold-Brew; 30 ml de Bitter Italiano Vermelho; 30 ml de Vermute Doce. MODO DE PREPARO Sirva os ingredientes em um mixing glass….
Dicas para Decorar com Estilo e Sabor!
Em busca da guarnição perfeita Na coquetelaria, a guarnição completa um coquetel tanto esteticamente quanto em sua composição além de ser o processo final da preparação. Existem diversos tipos de…