A Magia por Trás dos Movimentos dos Bartenders: O espetáculo Flair Bartender
- Bartender Store
- 31 de outubro de 2023
- Dicas BS, Matérias
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Imagine entrar em um bar e, em vez de simplesmente assistir a um bartender misturar ingredientes em um copo, você é recebido com um espetáculo de malabarismos, movimentos acrobáticos e uma exibição de habilidades impressionantes. E para você que está começando a se aprofundar no mundo da coquetelaria, o nome desses movimentos na comunidade é chamado de Flair!
Muitos de nós já vimos bartenders habilidosos executando acrobacias com garrafas, copos e utensílios, mas você já se perguntou por que eles fazem isso? Qual é o propósito por trás desses movimentos deslumbrantes? Se você é uma pessoa curiosa para saber sobre essas incríveis artes e técnicas da coquetelaria, neste artigo, iremos explorar o cativante universo do flair, descobrindo suas origens, os motivos para que eles sejam feitos e o impacto que ele tem na experiência do cliente.
Origens do Flair
Para entender a magia por trás dos movimentos dos bartenders, é essencial conhecer as origens do flair. Essa forma de arte da coquetelaria remonta a décadas atrás, e suas raízes podem ser rastreadas até os anos 1930 e 1940. Os bartenders da época começaram a incorporar malabarismos com frutas e copos, criando uma experiência única para os clientes.
Quando bares temáticos ou exóticos eram populares, esses estabelecimentos serviam coquetéis elaborados e decoravam as bebidas com guarnições como guarda-chuvas, palitos e frutas exóticas, criando uma experiência única para os clientes. Os bartenders desses bares se tornaram pioneiros no uso dessas guarnições decorativas e, gradualmente, começaram a incorporar malabarismos e movimentos acrobáticos na preparação de coquetéis, transformando o ato de servir bebidas em um verdadeiro espetáculo! Com o tempo, o conceito de flair se espalhou para além desses bares temáticos e evoluiu para uma forma de arte distinta que combina entretenimento, criatividade e habilidade. Bartenders em todo o mundo continuam a aprimorar e inovar, criando movimentos espetaculares e sequências coreografadas que cativam o público de hoje.
Os bartenders desses bares se tornaram pioneiros no uso dessas guarnições decorativas e, gradualmente, começaram a incorporar malabarismos e movimentos acrobáticos na preparação de coquetéis, transformando o ato de servir bebidas em um verdadeiro espetáculo! Com o tempo, o conceito de flair se espalhou para além desses bares temáticos e evoluiu para uma forma de arte distinta que combina entretenimento, criatividade e habilidade. Bartenders em todo o mundo continuam a aprimorar e inovar, criando movimentos espetaculares e sequências coreografadas que cativam o público de hoje.
O flair melhora a experiência do cliente?
Uma das razões pelas quais o flair é tão valorizado na arte de coquetelaria é a maneira como ele pode criar uma sensação de confiança no cliente. Quando os bartenders executam movimentos complexos e acrobacias com garrafas e copos, isso demonstra habilidade e profissionalismo. Essa exibição de destreza não apenas entretém os clientes, mas também transmite a mensagem de que o bartender sabe exatamente o que está fazendo.
À medida que os clientes observam o bartender realizar movimentos impressionantes com facilidade e precisão, eles se sentem mais à vontade com a ideia de que estão em boas mãos. Essa confiança é fundamental para a experiência do cliente, pois saber que o bartender é altamente competente na preparação e serviço de coquetéis aumenta a satisfação geral.
Portanto, o flair bartending não é apenas uma forma de entretenimento, mas também uma ferramenta eficaz para criar confiança e melhorar a experiência do cliente, tornando a visita ao bar memorável e gratificante.
Se você ficou curioso e deseja aprender alguns dos movimentos fascinantes do flair bartending, não se preocupe! Não é necessário ser um mestre bartender para começar. É uma habilidade que pode ser aprendida e aprimorada com a prática. No entanto, lembre-se de que nem todos os bartenders incorporam movimentos de flair em seu trabalho. Há muitos bartenders excepcionais que se destacam pela qualidade de suas bebidas, conhecimento de coquetéis e atendimento ao cliente, independentemente de executarem acrobacias.
Quer saber mais sobre esses movimentos? Confira!
Se você está interessado em dar os primeiros passos no mundo do flair, convidamos você a conferir nosso vídeo, onde ensinaremos movimentos básicos e dicas para começar.