A História do Moscow Mule
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O Moscow Mule é um dos coquetéis mais icônicos e conhecidos mundialmente, famoso não apenas por seu sabor refrescante, mas também pela apresentação única em uma caneca de cobre. A história do drink, no entanto, não começa na Rússia, como o nome sugere, mas nos Estados Unidos, na década de 1940, em um cenário de inovação e marketing criativo.
A Criação do Coquetel
O coquetel foi criado por três pessoas em Hollywood: John G. Martin, da distribuidora de bebidas Heublein Inc., o barman Wes Price e Sophie Berezinski, uma imigrante russa. Martin havia adquirido os direitos de distribuição da vodka Smirnoff nos EUA, mas a bebida não tinha grande popularidade no país na época. Junto com Price, ele queria encontrar uma maneira de promover a vodka e torná-la mais atraente para os consumidores americanos.
Price, por sua vez, estava buscando uma combinação refrescante e simples para a vodka, que fosse ao mesmo tempo leve e saborosa. A solução foi misturar a vodka com ginger beer (refrigerante de gengibre) e suco de limão, criando um drink leve, picante e doce.
A Caneca de Cobre
Enquanto isso, Sophie Berezinski, filha de um fabricante russo de canecas de cobre, estava tentando vender suas canecas de cobre em Hollywood. Ao se encontrar com Martin e Price, ela sugeriu servir o drink na caneca de cobre, o que não só ajudaria a destacar o coquetel, mas também manteria a bebida gelada por mais tempo. As canecas de cobre se tornaram um símbolo do Moscow Mule e um grande sucesso, dando ao drink uma apresentação única e atraente.
O Sucesso e a Popularidade
Após ser lançado, o Moscow Mule rapidamente se tornou popular nos bares e restaurantes dos Estados Unidos, especialmente nas décadas de 1940 e 1950. A mistura refrescante e saborosa agradava a uma ampla gama de consumidores, e as canecas de cobre se tornaram um símbolo de sofisticação e modernidade.
Com o tempo, o coquetel acabou perdendo um pouco de popularidade, mas, nos últimos anos, houve uma revitalização dos coquetéis clássicos, e o Moscow Mule voltou com força. A combinação simples de vodka, gengibre e limão, junto com a elegância da caneca de cobre, continua conquistando novos públicos.
Como Preparar o Moscow Mule
Ingredientes:
- 50 ml de vodka
- 100 ml de ginger beer
- Suco de meio limão
- Gelo
- Fatias de limão ou hortelã para decorar
Modo de preparo:
- Em uma caneca de cobre (ou copo), adicione o gelo.
- Adicione a vodka e o suco de limão.
- Complete com a ginger beer e mexa delicadamente.
- Decore com uma fatia de limão ou hortelã, se desejar.
O Moscow Mule é um coquetel versátil, fácil de preparar e perfeito para diversas ocasiões, seja em uma reunião com amigos ou como uma opção refrescante para os dias mais quentes.
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