Sherry Cobbler – Um coquetel super refrescante para todas os paladares!
“Este é sem dúvida o coquetel mais popular do país, tanto com mulheres quanto com homens. É uma bebida muito refrescante, recomendada para velhos e jovens.” — Bartenders Manual, de Harry Johnson, 1882.
O Sherry Cobbler é uma combinação simples e refrescante de Jerez, açúcar, laranja e muito gelo moído.
Dizem que os canudos de papel foram inventados por causa dessa bebida, além de ser a bebida mais popular da América. Este coquetel é delicioso e festivo que certamente agradará. Esta bebida é feita com Vinho Jerez e xarope de açúcar.
Ingredientes
- 1/2 fatia grossa de Laranja Bahia
- 7,5 ml de Xarope de Açúcar 2:1
- 120 ml de Vinho Jerez
Modo de Preparo
- Coloque bastante gelo triturado em uma taça e reserve.
- Sirva os ingredientes em uma coqueteleira, não é necessário amassar a laranja.
- Preencha a coqueteleira com pedras de gelo e agite com bastante vigor.
- Retire o degelo da taça preparada e coe duplamente o drink.
- Complete com mais gelo triturado por cima do drink.
- Finalize com uma fatia de laranja e uma fatia de limão siciliano no canto da taça.
- Sirva com um canudo.
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