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Coquetéis com Rye Whiskey

Quando se aborda coquetéis com uísques americano, o mais comum aparecer de imediato são as receitas preparadas com Bourbon. No entanto o uísque de centeio outrora esquecido está ressurgindo atualmente...

Processo de Produção de Rye Whiskey

O processo de produção de uísque de centeio é muito parecido com as etapas de produção do Bourbon e de acordo com o governo dos Estados Unidos, o uísque de...

A História dos Estados Unidos por trás do Rye Whiskey

Os cereais como fonte de alimento acompanha a humanidade a muito tempo, não se sabe exatamente quando isso começou mas todas as teorias levam entender que a descoberta desta fonte...

Coquetéis com Bourbons

Muitos argumentam que o Bourbon e o Single Malt são designados apenas para serem consumidos puro, no entanto penso o contrário e não apenas eu, felizmente muitos profissionais de bar...

American Whiskey, Bourbon – Segunda parte

Processo de Produção Seleção e mistura de grãos (mashbill)Cada destilaria tem sua própria receita, conforme escrito antes sempre mantendo o mínimo de 51% de milho, mas que pode variar entre...

American Whiskey, Bourbon – Primeira parte

O uísque americano de uma forma geral pode ter diversos estilos, e só pode ser produzido nos Estados Unidos, mas não necessariamente em Kentucky como pensam alguns, ele poder ser...

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Os melhores utensílios para bartenders e amantes da coquetelaria!

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