Técnicas e dicas na prática!
Aprenda as técnicas de Working Flair na prática e impressione a todos com os movimentos incríveis durante o preparo de seus coquetéis.
Working Flair é uma modalidade que tem como objetivo entreter os clientes ou convidados mas sempre focando em ganhar agilidade e eficiência no preparo do drink!
Aqui você aprenderá muito!
Aprenda as técnicas de Working Flair na Prática e impressione a todos com os movimentos do Flair
Working Flair é uma modalidade que tem como objetivo entreter os clientes ou convidados mas sempre focando em ganhar agilidade e eficiência no preparo do drink!
Conceito
- O que é Working Flair e qual sua diferença para o Flair?
- Quando surgiu | Quando usar | Como usar | Como se destacar no mercado de trabalho
Equilíbrio
- Você é bom de equilíbrio? Tem certeza?
- Neste curso nos preocupamos com o início, o passo-a-passo.
- Treinar e praticar é essencial nesta etapa.
Movimentos Básicos
- Manipulação de utensílios de bar durante o preparo do drink.
- Aprenda movimentos de Pegador de Gelo, Macerador, Speed Opener
Combinações
- Nesta etapa vamos combinar os movimentos ensinados na etapa 3, unindo com novos movimentos para facilitar a criatividade do bartender.
Garrafa e Coqueteleira
- Preparar o coquetel exige que você saiba manipular as garrafas de bebidas cheias ou quase vazias, não importa, você precisa saber usar ambas junto com suas coqueteleiras.
Free Pouring
- Preparar receitas com dosador é essencial, mas e quando não temos este utensílio? Possuir uma técnica de contagem e free pour correta é muito importante em casos assim.
Floreios e Servidas
- Quer aprender movimentos para encantar seus clientes durante a servida de líquido no copo? Nesta etapa vamos ensinar e treinar o passo a passo para manobras que encantam os olhos!
Preparo de Drinks com Working Flair
- Treinar os movimentos é importante, mas treinar o preparo do drinks fazendo os movimentos é o que define o Working Flair. Por isso no curso teremos simulações de situações reais para você treinar e estar pronto na hora H.
Conheça nossa sala de aula!
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Apostila Atualizada Impressa
Certificado de Conclusão do Curso
Venha participar de momentos como estes!
Aprenda com
Moizés Barros
O curso é ministrado pelo Mestre Moizés Barros, mixologista e consultor há mais de 25 anos, com experiências internacionais na Grécia, Suíça, Itália e Argentina.
Já foi embaixador da Fabbri Brasil e Cachaça Nega Fulo no Brasil pela Diageo. Também foi responsável por criar coquetéis para grandes marcas, como AMARULA, BACARDI, STOLICHINAYA, COINTREAU, CACHAÇA NEGA FULÔ, além de ter sido responsável por diversos bares e restaurantes brasileiros, como Fonte Leone, Pimenta Bar, Bar Central, Boteco Maria e muitos outros.
O que falam sobre nosso curso
5/5
Foi top professor nota 1000,
curti tudo no curso amei.
curti tudo no curso amei.
Akinaton Melo
5/5
O curso foi excelente.
O professor Moises é show. Nota mil
O professor Moises é show. Nota mil
Fernanda Rodrigues
5/5
Muito bom o curso,
eu super recomento!
eu super recomento!
Marcus Chagas
5/5
Curso ótimo.
Novos conhecimentos e dicas
para quem já é da área.
Novos conhecimentos e dicas
para quem já é da área.
Aislan Barboza
5/5
O curso foi excelente, superou minhas expectativas. E muito boa a oportunidade de adquirir produtos nas lojas, preços acessíveis e tem-se a orientação para compra adequada.
Ana Pereira
5/5
Curso direto e dinâmico,
instrutor com amplo conhecimento
de coquetelaria.
instrutor com amplo conhecimento
de coquetelaria.
Caique Silva
Data e Horário
O curso está em um formato INTENSIVO, com ensino de QUALIDADE e FOCO na aprendizagem com duração de 2 dias consecutivos.
1º dia –
2º dia –
Pausa de 1 hora para almoço (não incluso). Existem diversas opções na região, inclusive o Shopping Metrô Tatuapé.
Local
Escola e Loja Bartender Store
Rua Icem, 47 – Tatuapé – CEP 03306-020 – São Paulo/SP
(a 100 metros do Metrô Tatuapé e do Shopping Tatuapé)
Formulário de Cursos Bartender store
Preencha o formulário abaixo para ser notificado sobre o início de novas turmas
Erro: Formulário de contato não encontrado.
Precisa viajar para fazer o curso?
Confira algumas indicações de hospedagem
Hostel Tatuapé
Temos parceria com Hostel Tatuapé. É uma opção bem mais econômica. Ligue e informe que será nosso aluno.
Telefone: +55 (11) 2339-0254
Endereço: Rua Padre Estevan Pernet, 1539 – Tatuapé – CEP 03315-000 São Paulo – SP
Tryp Tatuapé
https://www.booking.com/hotel/br/tryp-tatuape.pt-br.html
Telefone: +55 (11) 2942-4900
Endereço: Rua Serra de Juréa, 351, Sao Paulo – Tatuapé 03323-020, Brazil
Hotel Ibis São Paulo Tatuapé
Telefone: +55 (11) 3500-2450
Endereço: Rua Filipe Camarão, 547 – Tatuapé, São Paulo – SP
Airbnb (Aplicativo)
Airbnb é um serviço online comunitário para as pessoas anunciarem, descobrirem e reservarem acomodações e meios de hospedagem.
No bairro do Tatuapé próximo à escola existem diversas acomodações disponíveis para contratação.
Acesse e consulte em https://www.airbnb.com.br/